|
Exotische Varkensschnitsels
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 ongepaneerde varkensschnitsels - 1 prei - 8 el ananasstukjes - 8 el maiskorrels - pepeer - zout - kerrie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de prei schoon en snijd hem in flinterdunne ringetjes. Bak het vlees in de pan ca. 3 min. aan beide kanten. Bestrooi het vlees met peper,zout en een beetje kerrie en vodg de preiringetjes, de annanas en de mais toe. Doe eendiksel op de pan en laat het geheel ongeveer 5 min. op een zacht vuur smoren.
|
|
|